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In Academia Barilla, a Parma, un nuovo modo per imparare a cucinare divertendosi in modo semplice e veloce.Un nuovo calendario di corsi, con scelta tra pratici e dimostrativi, durante i quali uno chef professionista vi accompagnerà alla scoperta dei trucchi e curiosità per avere successo in cucina.
Ogni corso prevede la degustazione dei piatti preparati da voi stessi o dallo chef.
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Corso Sfizioso
- un'ora
- Realizzazione di 2 piatti
Il corso ruota attorno alle sfizioserie, dolci o salate. Realizzerete due piatti dal sapore e dall'aspetto accattivante e appetitoso ma che scoprirete molto semplice nella loro realizzazione. -
Corso Menu
- due ore
- Realizzazione di 3 piatti
Il corso è incentrato sulla tradizione italiana regionale e sull'utilizzo di materie prime di stagione.
Realizzerete un menu completo di tre portate che degusterete insieme ai nostri Chef. -
Corso Demo
- due ore e mezza
- Realizzazione di 3 piatti
I nostri Chef prepareranno davanti ai tuoi occhi tre piatti con unico comune denominatore che cambia ad ogni appuntamento. Le tematiche sono diverse e cambiano con le stagioni o le occasioni speciali. Tutti i piatti vengono degustati e commentati insieme agli chef.
